Действительно, кривые острые колючки обильно украшают зелёные свисающие ветви. С мая по июнь они покрываются одиночными, реже до 4-х в соцветии, чудесными розовыми или белыми цветами, диаметром до 5 см, с удивительно приятным запахом. Существует и другая версия происхождения «собачьего» названия, его связывают с применением корней шиповника для лечения бешенства у этих друзей человека.
В течение многих тысячелетий шиповник сопровождает людей в их бесконечном путешествии на этой планете. Он растёт везде, на всех материках, исключая только крайние северные и южные широты с вечной морозной зимой. Шиповник – воистину настоящий дар природы, кладезь всех вообразимых полезных веществ, обладает большим количеством лечебных свойств и рядом противопоказаний.
Польза шиповника доказана многими десятилетиями применения от различных болезней.
В его плодах, цветах, листьях, ветвях и корнях найдена фантастическая композиция, сочетающая богатейшее содержание основных групп витаминов А, С, Е, К, РР, В (тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота), эфирных масел, сахаров, пектинов, дубильных веществ, лимонной и яблочной кислот, кальция, магния, калия, меди, железа, марганца, натрия, фосфора, хрома, кобальта, молибдена и иных полезных веществ для организма. Полезные свойства шиповника и его корня широко применяют как в народной, так и в традиционной медицине.
Сбор и хранение шиповника
Все части невероятно полезного растения применяются в лечебных, пищевых и других целях. Они заготавливаются в определённое время года, когда их сила наиболее велика:
- корни, молодые ветви – собираются в начале весны;
- листья – в конце весны;
- лепестки – до окончания цветения, перед их опаданием;
- тёмно-красные, круглые или вытянуто-овальные плоды, имеющие средний размер до 2 см, собирают до первых осенних заморозков, когда они хорошо созреют.
Обратите внимание! Сушка лепестков производится на воздухе, на куске ткани в месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Хранятся высушенные лепестки в герметичных контейнерах, помещённых в сухое прохладное место.
Полезность дикой розы, как ещё называют шиповник, для человека так велика, что даже вредители, поселяющиеся на нём, используются людьми себе во благо. Личинки насекомых Rhodite Rosae, после переработки на заводах, становятся лекарством, применяемым при желудочных коликах, зубной боли, как мочегонное и предотвращающее облысение средство.
Общие лечебные свойства шиповника
Собачья роза заботливо помогает вылечить болезни практически всех основных систем организма человека с ранней юности и до глубокой старости. Уже никто не сомневается, что шиповник обеспечивает и поддерживает:
- нормальное функционирование иммунной системы;
- оптимальное формирование коллагена для работы кровеносных сосудов, костной системы, связок, кожи, зубов, десен;
- наилучший энергетический обмен, уменьшающий усталость, истощение;
- требуемое функционирование нервной системы, общее психическое здоровье;
- поглощение и регуляторные функции использование кальция, фосфора;
- улучшение усвоения железа;
- защиту клеток от окислительного стресса, регенерацию восстановленной формы витамина E.
Последние исследования подтверждают способность шиповника подавлять симптомы остеоартрита, а также вплотную приблизились к определению свойств плодов шиповника в области предотвращения заболеваемости раком, снижения или остановки развития в организме человека канцерогенных клеток.
Некоторые классические лечебные рецепты
Среди традиционных способов использования шиповника в лечебных целях широко известны:
- Для пищеварительного тракта чрезвычайно полезно чайную ложку сухих лепестков в течение 5 минут запаривать в горячей, но не кипящей воде. Чашку такого настоя хорошо пить после еды при лечении гастрита, метеоризма, грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, изжоге или болях в желудке;
- Чтобы устранить воспаление глаз, 10 граммов сухих цветов шиповника нужно залить кипящей водой, дать настояться минут 10. Пропитанный компресс нужно положить на глаза;
- Для промывания глаз нет ничего лучше розового крема (rose ointment), его рецепт известен с античных времён. По древнегреческому способу лепестки цветов шиповника пропитываются оливковым маслом и вином на солнце;
- Как мягкое слабительное, используются 70 граммов сухих листьев, вываренных в стакане кипящей воды. Тот же эффект достигается вывариванием около 60 граммов сухого корня в таком же количестве воды. Вода должна выкипеть на треть в обоих случаях;
- При жидком стуле прекрасным вяжущим средством станет отвар 25 граммов плодов шиповника в кипятке до уменьшения его объёма на треть, после чего оставшееся содержимое может быть использовано для лечения диареи.
- Удивительными тонизирующими свойствами обладает настой из 60 граммов плодов в стакане воды (как правильно принимать настой шиповника узнайте здесь);
- Хорошо успокаивает нервную систему, когда беспокойство вызвано проблемами желудка, настой чайной ложки высушенных цветков на стакан воды. Для достижения требуемого полного эффекта берут два стакана в день.
Узнайте, как еще можно заваривать сухой шиповник и применять с пользой для организма.
Шиповник для здоровья мужчин
Растение хорошо помогает мужскому здоровью. Для увеличения потенции в настое шиповника отваривают цветы боярышника. Протомив стакан жидкости на пару, настаивают час, после процеживают. Готовое средство выпивается частями в течение 12 часов перед едой.
Для лечения простатита в литре настоя шиповника 10 минут отваривается на пару примерно 50 граммов сухого порошка из листьев или корней большого лопуха. Настаивать до 3-х часов, после процедить, месяц принимать отвар по 30 граммов перед едой. Через месяц повторить. Похожим эффектом обладает настой 25 граммов кожицы плодов в стакане кипятка.
Обратите внимание! Ещё одним полезным секретом для обладателей талии бегемота и пивного животика станет свойство отваров и настоев плодов шиповника ускорять обмен веществ во всём организме.
В результате благотворного влияния активных компонентов, содержащихся в шиповнике, происходят изменения метаболизма, а человек достаточно быстро сбрасывает излишний вес.
История, почему женщинам дарят букеты из роз
Древние ведуньи хорошо знали о способности плодов шиповника помогать женскому недомоганию во время месячных кровотечений. Ведьмы давали своим подопечным есть свежую мякоть созревших ягод или заваривали чай из сушёных. Это выглядело настоящим волшебством, т. к. очень помогало от менструальных болей (как правильно заваривать сушеный шиповник можно прочитать в нашей статье).
Обратите внимание! Исследования наших дней объяснили древнюю магию рекордной концентрацией железа в плодах шиповника, не повторяющейся ни в одном другом растении.
Уникальное сочетание большого количества железа с высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамин С) и несколькими десятками других витаминов, элементов, фитонцидов позволяет не только компенсировать женщинам неизбежные потери железа во время цикла, но также снять привычную хандру, стабилизировать эмоциональный фон, улучшить настроение.
Таким образом, ещё со времён колдовских практик было замечено, что обычный шиповник делает «эти дни» гораздо спокойнее не только для самих женщин, но, что очень важно, и для окружающих их мужчин. Даже волшебный аромат цветов оказывал на слабый пол удивительно благотворное действие.
Хитрые мужчины стали дарить женщинам целые охапки цветущей дикой розы. Поначалу такой акт носил сугубо интимный характер, т. к. только очень близкий человек мог знать, когда и какие розы смогут лучше помочь именно его женщине. Постепенно бесформенные кучи «сырья» трансформировались в букеты роз и стали символизировать особое отношение мужчин, дарящих их. В итоге розы оказались на пьедестале почёта и даже в наши дни являются гарантированно беспроигрышным подарком даме сердца.
Шиповник как магия любви
Постепенно культура разведения дикой розы, к примеру, на подвой для культурных садовых видов, стала развиваться и уже в Древнем Египте была хорошо известна. Тут выращивание разных сортов роз (в т. ч. шиповника) было налажено, что называется, в промышленных масштабах.
Бесчисленные кусты росли на огромных садовых плантациях при храмовых комплексах. О размерах производства свидетельствует тот факт, что в древности Египет был знаменит своими розами на всём Средиземноморье и являлся их основным поставщиком в страны региона. В частности, стоимость поставок только бутонов и лепестков для огромной Римской империи, где ни одно застолье не обходилось без этих нежных, ароматных ингредиентов, ежегодно исчислялась сотнями бочонков золота.
И такие расчёты вовсе не являются преувеличением. Цветы и соцветия дикой и других видов розы, их лепестки нередко полностью составляли грузовую роль (ведомость) торгового судна и стоили около одного бочонка «презренного металла».
Помимо использования на пирах, драгоценное сырье расходилось для всевозможных любовных заклинаний, приворотов, гаданий. Практичные женщины заметили и взяли на вооружение очищающее действие розовых ванн. После такого омовения большинство дам даже сегодня отмечают улучшение самочувствия, здоровья в целом, обострение интуиции, чувственной осведомлённости. До наших дней дошли старинные рецепты таких любовных ванн с лепестками шиповника.
Пищевые свойства шиповника
А ещё плоды и цветочные лепестки издавна служат пищевыми добавками, если хозяйке хочется усилить магию любви. Для получения «витаминного» мармелада, богатого аскорбиновой кислотой, берутся равные части сахара и плодов шиповника. Из них удаляются семена, мякоть перетирается с сахаром, вываривается с добавлением пищевого желатина в мармелад.
Вкусный продукт чрезвычайно богат витамином С. В качестве уникального украшения тортов и других кондитерских изделий могут служить лепестки, превращённые в цукаты стандартным способом. Если же смешать их с мёдом или сахаром, получается великолепный десерт в виде желе.
Даже обычный чай из шиповника может подарить счастье всей жизни молодой девушки, правильно его заварившей и прочитавшей над ним перед самой встречей со своим избранником нужное заклинание Афродите, Гекате или Исиде. Например, столетиями практики проверено: для соответствующего ритуала в честь Исиды, 5 января или 5–6 марта нужно опустить в море несколько гирлянд из дикой розы, с непоколебимой верой попросить богиню о помощи в делах любви. После этого суженый скоро сам появится на пороге и отважно предложит руку и сердце.
Уникальные свойства эфирного масла шиповника
Не меньше магических свойств приписывалось эфирным маслам из шиповника. И сегодня такие средства широко распространены для очищения, смягчения кожи. Нужно только учитывать высокую степень концентрации масел и весьма высокую их стоимость.
Обратите внимание! Для использования чистого эфирного масла следует вначале проверить индивидуальную переносимость. Это делается путём нанесения его на внутреннюю сторону запястья. Большой популярностью пользуется применение масла шиповника для лица от морщин.
Если нежная кожа этого места не показывает раздражения, значит, продукт вполне безопасен, его можно применять.
Однако, как правило, в отличие от большинства эфирных масел, масло шиповника можно наносить на кожу в неразбавленном виде. Более того, оно прекрасно сочетается с другими маслами, служит базовой основой для композиционных групп из них. Розовое масло прекрасно спасает и лечит кожу от солнечных ожогов.
Такие свойства проявляются вследствие концентрации разнообразных GLA, например, жирных кислот, аналогичных содержащимся в рыбе. Известно, что кислоты этой группы значительно снижают риск ишемической болезни сердца, помогают организму восстанавливать или утилизировать изношенные клетки.
Поэтому, благодаря такому составу, масло шиповника великолепно подходит для большинства типов кожи, способствует её регенерации, смягчает, разглаживает морщины, ускоряет заживление ран, препятствует образованию рубцов, способствует рассасыванию шрамов, растяжек, ожогов.
Хотите больше узнать о пользе и вреде масло шиповника? Тогда читайте нашу статью.
Розовое масло считается великолепным увлажняющим средством для ухода за кожей и за участками с трансплантированными её фрагментами. Его свойства наилучшим образом способствуют природному образованию связи привитой ткани и естественного эпидермиса благодаря:
- составу, обеспечивающему экстраординарные способности исцеления, делающему масло чудесным активом против риска образования тканей рубцевания;
- лёгкости комбинирования с другими маслами или лосьонами для лечения послеоперационных ран, рубцов;
- лёгкости формирования коллагена, предотвращающего морщины, преждевременное старение кожи;
Для массажа, лечения и очищения кожи хватит от нескольких капель масла шиповника до 10% общего требуемого объёма, добавленных в нейтральное растительное или масло жожоба.
Обратите внимание! Помимо лечебного и массажного препарата, прозрачное эфирное масло из дикой розы – непревзойдённое средство для ароматерапии.
Мягкий, слегка землистый запах прогретой аромалампы легко снимает паническое чувство тревоги, стресс, любое беспокойство. Это эффект настоящей магии. Куда-то уходит гнев, стресс, депрессия, печаль одиночества. В душе поселяется ощущение счастья, мира. Важно не забывать, что хранить такие удивительные препараты следует подальше от источников тепла и света, в местах, недоступных для детей, домашних животных. При этом нужно позаботиться о предупреждении возможности быстрой прогорклости масла.
Ещё раз о косметических свойствах шиповника
Настой из лепестков роз является фантастическим вяжущим и тонизирующим кожу средством. Он незаменим для людей, имеющих слишком жирную кожу. Действие дубильных веществ, содержащихся в цветках, способствует закрытию пор, тонизированию кожи. Это прекрасное средство против юношеской угревой сыпи.
Ещё одним проверенным средством стала розовая вода. Это естественный тоник для чрезвычайно эффективной очистки кожи. Его получают из лепестков французской розы путём дистилляции. Конечный продукт имеет сильную концентрацию, требующую перед применением обязательного растворения в небольших количествах воды. Наиболее известным производителем такой воды в мире является Болгария.
В домашних условиях розовую воду довольно высокого качества можно получить, отварив 150 граммов лепестков в стакане воды. Отвар настаивать не менее 5 минут, после отфильтровать через ткань, хранить в чистой, герметично закрываемой посуде.
Шиповник и амулеты
Всеобщая вера в действенность магии розы породила древний красивый обычай носить специальные амулеты, способные привлекать любовь или страсть. Для этого женщинам нужно обязательно носить живую розу в волосах. Немного хуже, но всё же действенны заколки или броши в виде розы.
Сила такого амулета значительно увеличивается, если он выполнен из золота или украшен несколькими бриллиантами. Мужчинам достаточно носить на лацкане амулет простой дикой розы Тюдоров, в виде фамильного герба британского правящего королевского дома. Важную роль играет цвет амулета:
- красный говорит о глубокой страсти;
- розовый характерен для романтических отношений;
- белый символизирует истинную любовь;
- жёлтый говорит о нежных, но порой ревнивых чувствах.
Особенности применения шиповника для детей
Впрочем, дикая роза была рядом с людьми не только в делах любви. Целебные свойства шиповника стали настоящим спасением для миллионов детей в Англии во времена Второй мировой войны, когда морские поставки на Британские острова были полностью блокированы германским военным флотом. Острый дефицит витамина С в рационе детей стал прямой угрозой возникновения массовых заболеваний цингой.
Реальная опасность была ликвидирована с помощью чудесных плодов дикой розы. Их сбор в огромных количествах был налажен на государственном уровне. Переработанные в сироп, плоды шиповника стали великолепной, полноценной заменой цитрусовым, которые тогда были совершенно недоступны на Островах, даже для представителей королевской семьи.
Такой феноменальный результат не удивителен, ведь плоды шиповника являются наиболее богатым природным источником витамина С (натуральная аскорбиновая кислота). В настоящее время стало обычным получение «аскорбинки» химическим путём. Однако искусственный витамин во многом уступает натуральному составу, содержащемуся в шиповнике.
Обратите внимание! Лабораторные исследования однозначно доказали, что в плодах дикой розы содержится в 16 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимонах или других цитрусовых. Поэтому полезные свойства шиповника для детей неоспоримы.
Кроме того, уникальное сочетание биофлавоноидов позволяет легко поглощать и усваивать всю группу так называемого витаминного С-комплекса, одновременно повышая стрессоустойчивость организма во время борьбы с инфекцией.
Природный витамин С, получаемый из плодов шиповника, имеет максимальную биологическую доступность также благодаря высокому содержанию антоцианидинов. Важной особенностью химического состава плодов шиповника, помимо витаминов С-комплекса, является высокое содержание витамина А. По его количеству дикая роза в два раза опережает персики, традиционно рекомендуемые всеми педиатрами.
Богатая этим витамином смородина в 10 раз уступает шиповнику, а яблоки – в 20 раз. Всё вместе даёт уникальный эффект воздействия шиповника в качестве мощного антиоксиданта, великолепного тоника, способного с наибольшей эффективностью обеспечивать:
- Быстрое уменьшение болезненных симптомов простуды, гриппа.
- Долгосрочное укрепление иммунной системы.
- Мощную антиоксидантную защиту.
- Естественным путём увеличить аппетит.
- Длительно поддерживать общий тонус, состояние здоровья организма.
Это делает шиповник с природной аскорбиновой кислотой и другими витаминами в его составе максимально соответствующим особенностям развивающегося детского организма.
Применение препаратов из шиповника, дозировка
Как все лекарственные препараты, использовать шиповник можно только после консультации со специалистом, имеющим медицинскую практику и соответствующее образование. При этом следует соблюдать рекомендуемые нормы, способы применения препаратов, включающих шиповник и его составляющие. Для детей наиболее общими дозами потребления, в зависимости от возрастной группы, являются:
- детям от 3 до 7 лет можно давать дважды в день не более одной чайной ложки концентрированного препарата из плодов шиповника;
- детям старше 7 лет норма увеличивается в два раза;
Обратите внимание! Условием безопасного приёма должно быть обязательное употребление детьми препаратов на основе шиповника в составе ферментированных молочных продуктов (йогуртов, кефиров), горячего чая, фруктовых соков или кипячёной воды. При отсутствии аллергических реакций можно использовать разведенный мёд или сахарный сироп. О полезных свойствах сиропа из шиповника можно прочитать в нашей статье.
При употреблении шиповника взрослыми минимальное количество составляет от одной чайной ложки высушенных, перемолотых плодов шиповника без семян. Если целью является интенсивная витаминизация в течение не более трёх месяцев, эта норма увеличивается втрое или вчетверо с учётом 3-х кратного приема после еды в течение дня.
Но в случае болезней желудка, а также связанной с ними повышенной кислотностью, нужно снизить указанные количества. Применение препаратов из шиповника более длительное время может привести к угнетению функций печени и стать причиной её заболеваний.
Существуют жёсткие рекомендации и ограничения для лиц с повышенным или пониженным артериальным давлением. Гипертоники должны отдавать предпочтение спиртовым, водочным настойкам шиповника. Гипотоникам, напротив, показаны водные настои. Хотя это общие рекомендации, так как действие алкоголя на организм и артериальное давление непредсказуемо. Повышает или понижает давление шиповник – ответ вы найдете по ссылке.
Обратите внимание! Поскольку состав спиртовых настоек рассчитан на максимальный эффект лечения уже при минимальных дозах, превышение их может привести к непредвиденным результатам. Поэтому категорически не рекомендуется нарушать рекомендуемые нормы.
Предотвратить разрушение зубной эмали естественными кислотами в чаях и настоях из шиповника поможет водное полоскания рта после их употребления. Повышенный метеоризм, возможные запоры, связанные с приёмом шиповника, легко устраняются при помощи употребления в пищу укропа, петрушки или сельдерея.
Вообще следует помнить, что усиленная витаминизация шиповником не может полноценно заменить сбалансированное питание. Превышение норм потребления продуктов на основе шиповника не рекомендуется, т. к. избыток витамина С может привести к продолжительному слабительному эффекту.
Польза шиповника при беременности может быть лишь в случае соблюдения дозировок!
Результаты взаимодействия шиповника с некоторыми препаратами
Следует с осторожностью совмещать шиповник, активно взаимодействующий со следующими препаратами:
- с высоким содержанием алюминия, как в случае с антацидами, витамин С может резко увеличить усвоение алюминия организмом, что чревато повышенным беспокойством. Чтобы избежать возможных последствий, шиповник лучше принимать за два часа до или после приёма антацидов;
- содержащими эстрогены, т. к. растение увеличивает побочные эффекты, связанные с увеличением усвоения организмом эстрогена;
- флуфеназином (Prolixin), избыток витамина С стимулирует организм к ускоренному избавлению от препарата, что снижает эффективность его действия;
- содержащими литий, т. к. приём шиповника вызывает ухудшение вывода лития организмом, что приводит к серьёзным побочным эффектам;
- с варфарином, замедляющим свёртываемость крови и хорошо взаимодействующим с этим растением. При большом количестве велик риск свёртывания крови в самый неподходящий момент.
Обратите внимание! При комбинации шиповника с аспирином, холин магния трисалицилатом, салсалатом, нужно с осторожностью отнестись к возможному снижению скорости вывода из организма этих лекарств.
Кому и когда противопоказан шиповник
Прямые противопоказания к применению препаратов шиповника можно классифицировать в зависимости от состояния человека:
- при беременности, кормлении грудью нет точных противопоказаний, но лучше придерживаться минимальных, следовательно, наиболее безопасных норм приёма. Даже употребление чая с домашним вареньем из шиповника следует ограничить до одного раза в сутки;
- при кровотечениях возможно увеличение риска резкого снижения свёртываемости крови из-за компонента Rugosin E, обнаруженного недавно в составе шиповника.
Обратите внимание! Если у пациента уже имеются заболевания, связанные с нарушением свёртываемости крови, приём шиповника увеличивает риск кровотечения.
- по этой же причине следует отказаться от шиповника в течение 2-х недель до и после хирургической операции;
- при диабете чрезмерное количество витамина С в шиповнике может серьёзно повлиять на состояние больного. Хотя не все эксперты с этим согласны, лучше не превышать минимальные нормы потребления;
- при склонности к тромбофлебиту и риску образования тромбов;
- при дефиците глюкозо-6-фосфат дегидрогеназы (G6PD дефицит) большое количество витамина С может привести к увеличению риска осложнений;
- несмотря на способность растения избавлять от камней в почках, превышение дозы витамина С, полученного из плодов от кустов с розовыми цветками, может увеличить риск образования новых камней;
- при гемохроматозе, железодефицитной анемии, талассемии и т. п. болезнях приём плодов в состоянии спровоцировать повышенное потребление железа, ухудшить общее состояние организма;
- в случае серповидноклеточной анемии витамин С, содержащийся в шиповнике, может сильно закислить кровь, вызвать кризис из-за серповидных клеток гемоглобина;
- при угреватости или воспалённых прыщах следует ограничить применение эфирного масла шиповника, т. к. это в некоторых случаях грозит обострением кожных заболеваний
В случае индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях на пыльцу, запах и другие компоненты также не рекомендуется принимать шиповник или средства на его основе. Будьте здоровы!
Частые вопросы
Кому нельзя пить шиповник?
Кроме того, у людей, принимающих много витамина С, увеличивается риск появления тромбов и камней в почках. Кому нельзя шиповник. Напитки и добавки с шиповником противопоказаны людям, которым нельзя принимать много витамина С. Это люди с нарушениями свертываемости крови, анемиями и диабетом.
Что лечат отваром шиповника?
Из шиповника производят настойки, чаи, отвары, порошки, сиропы, которые применяются для избавления и облегчения течения простуд, ОРВИ, ревматизма, радикулита, проблем с желудком, атеросклероза, гипертонии, диабета, малокровии, ишемической болезни сердца и болезненных менструаций.
Можно ли пить отвар шиповника каждый день?
Здесь стоит отталкиваться исключительно от ваших предпочтений. Важно помнить, что в 15 ягодках шиповника содержится суточная норма витамина С и превышать ее не стоит. Поэтому, в целях профилактики достаточно употреблять по полстакана отвара 3 раза в день, если врачом не рекомендовано иное.
Как шиповник влияет на артериальное давление?
Плоды шиповника помогают при лечении гипертонии, оказывая диуретическое действие, что способствует снижению артериального давления. Я рекомендую пациентам с гипертонией пить настои или отвары на основе шиповника. Кроме снижения давления, он способствует укреплению сосудов, улучшению работы сердца.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед началом применения шиповника в качестве лекарственного средства, обязательно проконсультируйтесь с врачом или фитотерапевтом, особенно если у вас есть хронические заболевания или принимаете другие лекарства.
СОВЕТ №2
Используйте только качественные сырье для приготовления настоек, отваров или масел из шиповника. Это поможет избежать попадания вредных примесей и сохранить максимум полезных веществ.
СОВЕТ №3
Не злоупотребляйте употреблением шиповника, так как излишки витамина С могут вызвать диарею и другие побочные эффекты. Соблюдайте рекомендуемые дозировки.