Береза – самое красивое дерево России, воспетое в песнях и стихотворениях нашими прадедами. Ценность стройного дерева не только в красоте, славится оно своими целебными свойствами. Издавна применяли отвары из листьев, почек, коры для профилактических и лечебных целей. Но больше всего отдавали предпочтение березовым почкам.
Сбор и хранение
Массовая заготовка почек приходится всегда на зимний период. Начинается она с января, когда деревья находятся в зимней спячке, и продолжается до весеннего тепла. Незадолго до раскрытия верхних чешуек почки. Время прекращения сбора наступает в марте месяце, хотя бывают некоторые сбои, все зависит от погодных условий и региона. Заготовка сырья производится только с двух видов деревьев – березы пушистой и бородавчатой.
Знайте!Березки дальневосточные официально фитотерапией не признаны, но собранное с них лечебное сырье имеет отличные качества, а также более широкомасштабную область применения и потребления, чем виды берез европейских континентов.
Срезают почки исключительно с упавших, но еще живых березок, иначе при бесконтрольной обрезке можно сгубить дерево. Срезают ветви, которые вяжут в большие охапки, похожие на метлы, и на 4–5 недель подвешивают сушиться в хорошо вентилируемом, прохладном помещении. Затем «метлы» обмолачивают, ошелушенное сырье очищают от ненужных примесей. Собирают в герметично закупоривающиеся банки, чтобы не потерять аромат, и не допустить попадания влаги. Для более надежного хранения березовых почек также используют холщовые и бумажные мешочки.
Полезные свойства, химический состав
Полезных свойств у почек предостаточно, вот некоторые из них:
- противобактериальные;
- противовоспалительные;
- потогонное;
- мочегонное;
- ранозаживляющее;
- отхаркивающее;
- глистогонное.
Береза – уникальное дерево, она природная целительница, собравшая в себе все химические компоненты необходимые человеку:
- Фитонциды и флавоноиды, убивающие многие виды микроорганизмов.
- Сапонин, сопутствующий оттокам желчи и мочи из человеческого организма.
- Эфирное масло, содержащее пальмитиновую кислоту, сесквитерпеновый спирт бетулол.
- Более 17 видов микро и макроэлементов химической таблицы Менделеева.
- Кумарин, обладающий стимулирующим и успокаивающим действием, расширяющий сердечные сосуды, благоприятно влияющий на нервную систему.
- Витамины, необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности человека.
- Алкалоиды, оказывающие воздействие на нервную систему и окончания нервных клеток.
Читайте!Узнайте в нашей статье как лечиться при помощи березового дегтя. А так же о его лечебные свойствах и противопоказаниях.
Из составленных списков видно, что дерево создано природой не для красоты, а как живая, богатая содержимым, аптека. Самыми ценными в ней являются почки. Полезные свойства проявляются при порезах или ссадинах. Достаточно приложить истолченные свежесобранные почки к ранам, они начнут затягиваться. Если раны большие, их промывают отваром или смазывают мазью.
Интересные факты
Факты о березовых почках:
-
Собирают березовые почки в период набухания, в конце марта – апреле, до распускания листьев. Именно в это время в почках накапливается максимальное количество питательных веществ, витаминов и эфирных масел.
-
Березовые почки обладают уникальным составом, богатым витаминами, смолистыми веществами, дубильными веществами, сапонинами. в листьях, коре и почках присутствует эфирное масло, содержащее высокоактивные вещества, которые оказывают отчетливое противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и ранозаживляющее действие.
-
Березовые почки применяются в медицине для лечения многих заболеваний, оказывая общеукрепляющее действие на организм. Их используют для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, поскольку они оказывают отхаркивающее и противовоспалительное действие. Также они способствуют расширению бронхов и разжижению мокроты.
Применение в народной медицине
Известно много случаев излечения некоторых недугов именно народной медициной, где задействованы травки, корешки, листочки, цветочки целебных растений. Среди них березовые почки находятся не на последнем месте.
Читайте также:
Отвары применяются при хроническом бронхите или бронхиальной астме, они действуют как отхаркивающее средство.
Почки березы содержат специфическую горечь в себе, которая помогает организму справиться с разными видами кишечных паразитов, в первую очередь, с глистами.
Знающие лекарственные растения люди, занимаются заготовкой почек с ранней весны, чтобы помочь организму справиться во время осенних простудных заболеваний. Варят из них отвары, которые пьют вместо чая, при острых тонзиллитах полощут горло.
Отвар для горла
Две чайные ложечки почек заливают 2 ст. (400 г) кипятка. Оставляют для настаивания на 20–30 минут. Используют при лечении ангины. Полощут горло каждый раз после употребления пищи. Еще отвар пьют при простудной температуре на ночь, как чай. К утру, больной почувствует облегчение.
Настойка на спирту
На 200 мл чистого спирта (70%) – 40 г растертых в порошок почек (сушеных). Настаивают в затемненном нежарком шкафу в течение 21 дня (3 недели). Настоявшуюся смесь процеживают, шелуху отжимают, выбрасывают. Принимают, капая настойку в воду: на 1 ст. л. кипяченой воды по 25–30 капель по 3–4 раза на день за 20–30 минут до еды.
Применение настойки:
- при воспалительных процессах в бронхах;
- острых ларингитах;
- закрытой форме туберкулеза;
Наружно можно использовать:
- при любых формах экземы;
- для затягивания ран;
- обработки пролежней и раздражений кожи с гнойными выделениями.
Также используют ее вместо йода или бриллиантового зеленого (зеленки), обладает антисептическим и снимающим воспаление средствами.
Внимание!Почки березы содержат смолы, которые могут спровоцировать раздражение тела. Поэтому прежде чем начать лечение, нужно получить консультацию опытного врача.
Что лечит настойка:
-
Читайте также:
- Настойки из почек отлично справляются с недугом при отеках, образующихся от заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Больным язвенной болезней желудка и другими желудочно-кишечными заболеваниями настои из березовых почек рекомендуют принимать по рекомендации, описанной в рецепте: на 1 ст. л. воды – 25–30 капелек за полчаса до еды.
- Спиртовой настой хранится довольно долго, применяют его даже при ревматических суставных болях и полиартритах. Боли ноющего характера утихают при интенсивном втирании в воспаленные места (не менее двух раз в сутки).
Мази на березовых почках
Помимо настоек, отваров и настоев, готовят мази, которые проявляют полезные свойства при втирании в больные места при артрозах и ревматизме.
Рецепт №1
Состав:
- размягченное сливочное масло (несоленое) – 750–800 г;
- камфора – 5 г;
- почки (высушенные) – 1 л банка.
Приготовление:
В глиняную или покрытую эмалью посуду, чередуя слои, укладывают подтаявшее масло и растертые в порошок березовые почки. Толщина каждой прослойки должна быть примерно 1,5 см. Емкость накрывают крышечкой, оборачивают фольгой, ставят на сутки в теплую духовку (очень слабый нагрев). По истечении суток в содержимое добавляют камфору.
Применение (наружно):
Втирают в больные суставы на ночь ежедневно. Курс лечения – 10–12 дней.
Как использовать сок березы узнайте в нашей статье.
Рецепт №2
Состав:
- ланолин – 200 г;
- почки (сухие) – 200 г стакан;
- кипяток – 100 г.
Приготовление:
Почки растирают в порошок, заливают кипятком, настаивают в течение 1 часа. Процеживают, жмых отжимают, выбрасывают. Отвар сгущают, методом выпаривания, затем смешивают с ланолиновым маслом. С застывшей поверхности массы сливают отслоившуюся жидкость.
-
Читайте также:
Применение: наружно при экземе.
Полезные свойства и противопоказания для женщин
Настойку из березовых почек, как лекарство, полезно давать больным после перенесенных непредвиденных стрессов, например, женщинам после преждевременно прерванной беременности. Или во время сложно протекающего климакса. Отвар в организме женщин нормализуют нарушение гормональных процессов.
Противопоказано!Беременным на любом сроке женщинам, матерям, кормящим грудью.
Для женского обаяния
Красота женщин всегда требовала к себе внимания. С давних времен в домашнем расположении готовили простые косметические масляные настои на березовых почках. Затем использовали их для смягчения и насыщения витаминами увядающую или сухую кожу шеи и лица.
Масляный настой для лица
260 г оливкового масла смешивают с почками (березовыми) – 6 ст. л. Дают настояться (21 день), процеживают. Настоем смазывают кожу лица и шеи перед сном на ночь.
Масляный отвар для укрепления поврежденных волос (сложный состав)
Возьмите:
- почки – 1 ст. л.;
- крапива – 1 ст. л.;
- ромашка – 1 ст. л.;
- ланолин – 1 ч. л.;
- яичный желток – 1 шт.;
- сок 1 лимона;
- оливковое масло – 70 мл.
Смешивают оливковое масло, ланолиновый воск, почки, ромашку, крапиву. Кипятят на тихом огне в течение 20–30 минут. Дают немного остыть (45–50°C), процеживают, травы, пропитанные маслом, отжимают. Вводят в масляный отвар сырой яичный желток, свежевыжатый лимонный сок, перемешивают. Масляный отвар наносят на волосы, начиная от кончиков, затем втирают в кожу. Голову укутывают полотенцем, через час отвар смывают шампунем. Такая процедура укрепляет и улучшает структуру волос.
Для ополаскивания волос после мытья применяют отвар из почек березы, достаточно заварить 2–3 ст. л. почек в 200 мл кипятка.
Маска для лица
Смешивают в равных пропорциях растертые в порошок: березовые почки, цветы ромашки (аптечной), соцветия календулы, заливают кипятком до кашеобразной консистенции. Образовавшуюся массу помещают в марлю, отжимают слегка, накладывают компресс на лицо и шею. Маска эффективно проявляет себя при высыпании угрей на коже лица. Этот рецепт подходит для излечения фурункулов, только компресс делают размером намного меньше.
Противопоказания для детей
Насыщенные березовые отвары из почек и чаи, прежде чем давать детям, необходимо получить консультацию у педиатра. А настойки на спирту детям совершенно противопоказаны. И только наружный способ применения не имеет никаких ограничений, даже наоборот. Крепкий отвар почек применяется при купании годовалых деток. Такие ванны избавляют от нежелательных опрелостей и раздражений у малышей. Содержащиеся, ароматические вещества успокаивают детскую нервную систему.
-
Читайте также:
Частые вопросы
Какие болезни лечат березовые почки?
Чаще всего березовые почки используют в качестве мочегонного средства при сердечных и почечных отеках — они с умеренной интенсивностью выводят лишнюю жидкость из организма, содержат ценные микроэлементы, а также дубильные вещества, эфирное масло и смолы.
Кому нельзя пить березовые почки?
Повышенная чувствительность к препарату, хроническая почечная недостаточность, острый гломерулонефрит, беременность, период грудного вскармливания, детский возраст до 12 лет.
Как березовые почки влияют на печень?
Обладая превосходным дренажным эффектом, она стимулирует поджелудочную железу и селезенку, воздействует на почки и способствует детоксикации печени. ✓ эффективна против аскарид и остриц.
Когда и как собирать березовые почки?
Заготовку березовых почек необходимо собирать с января месяца и до их распускания. Но наибольшую целебность имеют почки березы именно ранней весной, когда они уже набухли, но не успели распуститься. В это время они удивительно пахнут! Сейчас (в начале последней декады марта) самое наилучшее время для сбора.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Изучите внешний вид березовых почек: они должны быть мягкими, округлыми, без повреждений и плесени. Также обратите внимание на цвет – он должен быть светло-коричневым или золотистым.
СОВЕТ №2
При покупке березовых почек обращайте внимание на место сбора и производителя. Лучше всего выбирать почки, собранные в экологически чистых районах и у проверенных производителей.
СОВЕТ №3
Используйте березовые почки для приготовления настоек, отваров или масел. Помните, что перед употреблением их следует правильно подготовить, чтобы сохранить все полезные свойства.
