Тимьян и чабрец – узнаем в чем разница

image

В чём разница между этими травами? Многие сторонники нетрадиционной медицины прекрасно знают, тимьян и чабрец – это абсолютно одно и тоже! Так почему столько вопросов ведется вокруг этой темы? Наука о изучении лекарственных растений гласит следующее.

История растений

В далекие годы римских противостояний, воины принимали ванны с травяными отварами тимьяна, для получения бодрости, здоровья и жизненной энергии. Женщины, в эпоху Средневековья, сушили веточки чабреца, дарили любимым перед долгой дорогой, как оберег от напастей. А Теофраст и Диоскорид приписывали пучкам травы сверх природные силы земли: они снимали усталость, воспалительные процессы, повышали либидо.

Интересно знать, что тимьян – это белорусский чабрец.

Есть ли схожесть в растениях

В действительности тимьян и чабрец – близкие родственники, относятся к одному роду – семейству губоцветных. Растения богаты на эфирные масла, широко используются в качестве лекарственных сборов. Во многих учебниках и в Википедии понятия тимьян и чабрец – одно. Но у каждого растения свои сорта, отличительные между собой цветовым окрасом, запахом, формой листка и стебля.

Если вы не знаете о свойствах и применении эфирного масла чабреца, то мы уже подробно об этом писали.

Тимьян – что это такое

Древесные полукустарники с пологими, плетущимися по земле стеблями. Цветы наделены сильным ароматом, это великолепный медонос. В народе существует много разновидностей, самые популярные:

  • тимьян обыкновенный;
  • тимьян ползучий.

Второй вид и является чабрецом. Он распространен на сухих местах, широко применяется в медицине.

Чабрец и тимьян – различия

Если смотреть на растения внешне, то можно отменить не только сходство кустарных букетов, но и отличие. Крона у чабреца пологая, корневая система толще, стебель растет больше вширь. У тимьяна наоборот, высокий тонкий стебель, корни идут глубоко в землю, соцветия яркие и пышные.

Чем отличаются орегано, тимьян, душица, чабрец и майоран? // Жрачка на прокачкуЧем отличаются орегано, тимьян, душица, чабрец и майоран? // Жрачка на прокачку

Чабрец ползучий – тимьян

Почво-покровное растение цветет длительный период, является прекрасным решением для декорации клумб, цветников. Часто можно встретить на садовых дорожках, на одном месте может расти до 5 лет.

image

Полезные свойства

Биологически активные компоненты, входящие в состав растения, обладают массой положительных полезных свойств чабреца, оказывают:

  • антисептическое действие;
  • противовоспалительное;
  • болеутоляющее;
  • снотворное.

Применяется при заболеваниях легких, устраняет болевые синдромы, снимает воспалительный очаг. При заболеваниях почек настой чабреца используется как мочегонное средство, восстанавливающее вегетативные нарушения, дезинфицирует. Также полезно при поносе, метеоризме, уменьшает брожение в кишечнике, губительно действует на микробы в организме.

Тимьян пользуется успехом в кулинарии. Применяют как ароматную пряность ко вторым блюдам, к рыбе, мясу, для отдушки колбас, в приготовлении маринада для огурцов.

Интересные факты

  1. Тимьян и чабрец – близкие родственники, которые принадлежат к одному семейству – Яснотковые. Оба растения имеют похожие ароматные листья и используются в кулинарии и медицине.
  2. Тимьян и чабрец имеют разные научные названия. Тимьян известен как Thymus vulgaris, а чабрец – как Thymus serpyllum.
  3. Тимьян и чабрец имеют разную форму листьев. У тимьяна листья более узкие и длинные, а у чабреца – более округлые и короткие.
Чебрец (чабрец) отличие от тимьянаЧебрец (чабрец) отличие от тимьяна

Лекарственные формы растения

Лечебные свойства чабреца успешно применяют для лечения многих болезней:

  1. Измельченный порошок травы действует как нашатырный спирт, можно использовать при обмороках взрослым и детям.
  2. Настой чабреца – ползучего тимьяна делается следующим образом: берется столовая ложка травы, заливается стаканом кипятка. Принимается по три раза в день при острых формах простудных заболеваний, коклюше, фарингите.
  3. Трава входит в состав лекарственного средства «Пертуссин».
  4. Эффективен чабрец от кашля.
  5. В домашних условиях употребление чая из чабреца приносит свою пользу.
  6. При беременности свойства травы раскрываются еще больше, но о противопоказаниях не стоит забывать. Как принимать чабрец при беременности можно прочитать в статье.

Чабрец от алкоголизма можно давать без ведома больного, рецепт читайте в нашей статье.

Противопоказания и побочные эффекты

Медики твердят: принимать народные лекарственные растения самостоятельно не рекомендуется, только после консультации с лечащим доктором. Состав на основе растения противопоказан при:

  • заболеваниях почек;
  • печени;
  • язвенной болезни желудка;
  • инфаркте миокарда;
  • индивидуальной непереносимости.

При передозировке наблюдаются сильные головные боли, тошнота, рвотные позывы, резкие скачки артериального давления (о том как влияет чабрец на давление, понижает или повышает можете прочитать здесь). Важно следить за самочувствием в период использования лекарственного препарата.

Вот такие существуют отличия и схожести между тимьяном и чабрецом. Пользуйтесь советами и рекомендациями специалистов в области медицины и будьте здоровыми!

Чабер и чабрец. В чем разница?Чабер и чабрец. В чем разница?

Частые вопросы

В чем разница чабреца и тимьяна?

Чем отличается чабрец от тимьяна? Можно выделить, что он: Отличается меньшей пышностью и яркостью соцветий, а также более толстой системой корней и широким стеблем. Предпочитает каменистую почву, также произрастает в степи, но иногда его можно встретить на лесных полянах.

Почему тимьян называют чабрец?

В библейской легенде Дева Мария родила Иисуса на подстилке из тимьяна, а название «богородская трава» связано с обычаем украшать цветами чабреца иконы в праздник Успения Богородицы. Использовали его и во время церковных служб в качестве благовонной травы вместо ладана.

Как тимьян по другому называется?

Thymus serpyllum L. — Тимьян ползучий, или Чабрец, или Чабрец обыкновенный, или Богородская трава

Какая трава похожа на тимьян?

Зелень чабера очень душистая и напоминает тимьян, но со жгучими оттенками.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Изучите внешний вид и аромат тимьяна и чабреца, чтобы научиться отличать их друг от друга. Тимьян обычно имеет мелкие листья и сильный пряный аромат, в то время как чабрец имеет более крупные листья и нежный цитрусовый аромат.

СОВЕТ №2

Используйте тимьян для блюд с длительным тепловым обработкой, так как он сохраняет свой аромат и вкус даже после длительного варения или запекания. Чабрец же лучше добавлять в блюда перед подачей, чтобы сохранить его свежий цитрусовый вкус.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации