Жимолость – это уникальный кустарник, который обладает полезными свойствами и прекрасно украсит территорию загородного участка, а также подарит вкусные ягоды. Выращивать это растение в нашей стране начали не так уж давно, около 15–20 лет назад. Однако за это время его вкусные плоды покорили садоводов. В течение этого времени специалисты начали выводить сорта, которые позволяют сделать его ягоды разнообразные по вкусовым качествам. В этой статье будут предоставлены разные сорта жимолости, фото с названием и описанием кустарников.
Основные характеристики растения
Жимолость – это многолетнее растение, дающее вкусные плоды. В высоту кустарник может быть от 50 см до 3 м, все зависит от сорта и окружающих условий. Все растение усыпано продолговатыми гладкими листьями, размером 2–3 см. С наружной стороны они имеют ярко-зеленый цвет, изнутри листики более бледные. В средине мая, когда листья еще не полностью распустились, появляются розово-белые цветочки, собранные в кисти. В начале лета начинают появляться спелые плоды, время созревания зависит от вида кустарника. Плоды имеют темно-синий цвет, покрытые серым напылением. Они обладают продолговатой формой, их размер колеблется от 1 до 5 см. На вкус ягоды очень приятные, они имеют сладко-кислое послевкусие.
Наиболее распространенные сорта жимолости
Выбирая сорт кустарника изначально важно обращать внимание на вкусовые качества ягод, так как практически вся жимолость съедобная. Потом только на остальные критерии, такие как срок созревания, размеры плодов, высота растения. Ниже предоставлены наиболее распространенные разновидности жимолости, которые хорошо прижились в нашей стране.
Каприфоль
Каприфоль – это декоративная вьющаяся жимолость, которая отличается своей красотой. Растение плетется по невысоким опорам, не более 2 м. Вьющий кустарник усыпан продолговатыми листьями, которые снаружи имеют насыщенно-зеленый оттенок, а с внутренней стороны их цвет сизо-голубой. Цветет лиана розовыми или желтыми цветочками, приятное благоухание, которых распространяется на дальние расстояния. Удивительный запах привлекает пчел, которые отлично опыляют весь куст, что способствует богатому урожаю. После созревания плоды становятся ярко-оранжевыми, на коротких плодоножках. Однако они больше имеют декоративный вид.
Синяя птица
Синяя птица – этот уникальный сорт выведен из камчатской разновидности кустарника. Отличная жимолость для выращивая, так как она не подвержена разнообразным вредителям, но при этом дает большой урожай. Первые ягоды на кустах созревают на 3 год, после высадки. Само растение хорошо развито, кустарник имеет овальную крону и массивные ветви. Ягоды продолговатые, имеют сине-голубой оттенок, а сверху покрыты маслянистым налетом. Вес плодов достигает 130 г, их вкус мягкий и приятный, без выраженной кислоты. Урожайность куста достаточно высокая, с одного растения за год можно собрать от 1,5 до 3 кг вкуснейших ягод.
Голубое веретено
Голубое веретено – это разновидность жимолости, ее плоды рано созревают. Крона куста довольно редкая, ее ветви массивные и хорошо развиты, высота растения не превышает 1 м. Весь куст усеян продолговатыми листьями, темно-зеленого цвета. Жимолость этого сорта отличается крупными плодами, их масса достигает до 1,4 г, а длинна около 3 см. Ягоды имеют продолговатую форму, заостренные вверху и плоские снизу. Мякоть плодов обладает мягкой и нежной консистенцией, по вкусу они сладкие, но чувствуется легкая кислинка. Данный вид кустарника отлично переносит засуху и морозы, он не прихотлив в уходе. С взрослого растения, за сезон можно собрать до 2,5 кг отменных ягод.
Как правильно посадить и ухаживать за жимолостью самостоятельно.
Лакомка
Лакомка – это сорт жимолости с отменными плодами. Куст достаточно компактный, его крона имеет округлую форму. Все растение усыпано красивой листвой, они имеют овальную форму, а их цвет темно-зеленый. Плоды достаточно мелкие, их масса не превышает 0,7г. Они имеют приятную сочную мякоть, с кисловато-сладким вкусом, который абсолютно не содержит горечи. Отличительной особенностью данного сорта является низкая осыпаемость, что очень ценно для плодоносного кустарника. За сезон, с взрослого растения можно собрать более 3 кг вкусных ягод. Жимолость отлично переносит морозы и сильную засуху, она не прихотлива в уходе.
Амфора
Амфора выведена из камчатских сортов, поэтому отлично переносит сильные морозы и подходит для выращивания в Северных регионах страны. Куст имеет не высокий рост, всего около 1,5 м, его крона округлая. Все растение плотно покрывает густая листва, темно-зеленого цвета. Плодоносит жимолость данного сорта, на 3 год после высадки. Ягоды больших размеров, их длина около 2,5 см, они покрыты плотной кожицей. Жимолость обладает кисловатым вкусом, с легкой горчинкой. В зависимости от условий имеет урожайность от 0,7 г до 1,5 кг.
Читайте также:
Татарская
Татарская жимолость – это высокорослый кустарник, достигающий 3 м. Все растение усыпано листвой, светло-зеленого цвета. Растение отлично переносит морозы и засуху, оно не прихотливо в уходе, что позволяет его вырастить на любом участке. Первые плоды появляются на 3–4 год после посадки. Ягоды имеют небольшие размеры, их диаметр не превышает 0,7 см, они обладают красным или желтым цветом. Особенность сорта в том, что он обильно плодоносит.
Бакчарский великан
Бакчарский великан – это крупноплодная жимолость. Растение имеет большие и хорошо развитые ветви. Его высота достигает 2 м, а ширина около 1,5 м. Весь куст покрыт серо-зелеными листьями, крупных размеров. Плоды созревают поздно, однако они имеют большой размер, их вес достигает 2 г, а длина около 5 см. Ягоды покрыты толстой кожицей, они имеют темно-синий цвет. Мякоть приятная и нежная, с кисло-сладким послевкусием. Сорт отлично переносит морозы и достаточно устойчив к разным болезням и вредителям.
Морена
Морена – это один из раннеспелых видов жимолости, она созревает на 7 дней раньше остальных видов растения. Куст обладает небольшим ростом, он достаточно компактный. Его крона округлая, все растение окутано светло-зеленой листвой. Особенностью куста является то, что на ней плоды долго хранятся и не осыпаются. Ягоды имеют тонкую кожуру, по вкусу они терпко-сладкие, с легкой горечью. Растение имеет скромную урожайность, поэтому за сезон с него можно собрать не более 2 кг ягод.
Золушка
Золушка – это уникальный сорт жимолости, так как он дает, плоды уже через год после высадки. Растение небольшое, с тонкими ветвями, оно окутано некрупными продолговатыми листьями. Плоды на кустарнике созревают достаточно быстро. Ягоды имеют небольшой размер, они покрыты тонкой кожицей. Внутри у них приятная мякоть, со сладким вкусом и земляничным запахом. Растение отлично переносит неблагоприятные условия. Урожайность жимолости составляет до 3 кг, с одного куста.
Лазурная
Лазурная – это сорт жимолости, обладающий великолепными ягодами. В высоту куст достигает до 2 м, его крона имеет овальную форму, и окутана насыщенно зелеными листьями. Сорт отлично выдерживает морозы и устойчиво переносит разные болезни. Спелые ягоды имеют размер около 0,7 г, они покрыты тонкой кожицей, синего цвета. Мякоть плодов нежная, а на вкус сладкая. Особенность кустарника в том, что у него низкая урожайность всего 0,5 кг с куста. Однако плоды практически не осыпаются, что позволяет полностью им созреть.
Берель
Берель – это раскидистый куст жимолости, с хорошо сформированными ветвями. Он обширно окутан листвой, насыщенно зеленого оттенка. Сорт отлично переносит морозы. Он устойчив перед разнообразными вредителями. Первые плоды появляются на 3 год, после посадки. Созревают ягоды достаточно рано, они имеют размер до 2 г. Плоды темно-синего цвета, с восковым налетом. Имеют плотную кожицу и кисло-сладкий вкус. Сезонная урожайность составляет до 3 кг, с одного куста.
Камчадалка
Камчадалка – это уникальный вид жимолости, так как он отлично переносит высокие морозы. Кустарник растет до 1,5 м в высоту и имеет округлую форму. Оно усыпано большими и длинными листьями. Кустарник среднеспелый, ягоды на нем достаточно крупные, их длина достигает 3 см. Ягоды покрыты тонкой кожурой, мякоть у них имеет приятный сладковатый вкус, без выраженной горчинки. Урожайность составляет до 3 кг с куста. Особенность сорта в том, что он не переносит перепадов температур, поэтому ему подходит исключительно умеренный климат.
Лебедушка
Лебедушка – это жимолость, дающая отличный урожай. Куст достаточно компактный, его размер не превышает 2 м в высоту. Плодоносить куст начинает только через 3 года после высадки. Созревают ягоды в начале лета. Они обладают средними размерами, и имеют тонкую темно-синюю кожицу. Ягоды обладают приятной мякотью, с сладким вкусом и кисловатым послевкусием.
Очевидно, что все сорта жимолости хороши. Выбирая важно учитывать вкусовые свойства ягод, а потом все остальные моменты. При минимальных физических затратах можно получить отменные и полезные плоды, этого уникального растения.
-
Читайте также:
Частые вопросы
Какие бывают виды жимолости?
Lonicera alpigena L. — Жимолость альпийскаяLonicera arborea Boiss. — Жимолость древовиднаяLonicera arizonica Rehder — Жимолость аризонскаяLonicera asperifolia (Decne.) Hook. … Lonicera caerulea L. — Жимолость голубая, или Жимолость синяяLonicera canadensis J. … Lonicera caprifolium L. … Lonicera caucasica Pall.Ещё
Какая самая вкусная жимолость?
Лучшие сорта жимолости Морена – плоды до 3 см, 2,5 кг ягод с куста, Вкус десертный кисло-сладкий, без горчинки, плодоносит до 25 лет. куст высотой 1,5м. Фиалка – плоды до 3 см, сладкие, с легкой кислинкой, 1,9кг ягод с куста. Бакчарский великан – длина ягоды 4-5 см.
Почему жимолость сажают в паре?
Культурные сорта являются самобесплодными, поэтому, чтобы обеспечить хорошее плодоношение, необходимо высаживать в одном месте группу из нескольких разных сортов, которые обеспечивают перекрёстное опыление цветков.
Как определить жимолость?
Съедобную жимолость отличить от несъедобной очень просто – по цвету ягод. У съедобной они тёмно синие, немного сизые, почти такие, как у черники и голубики. Кстати, похожи они и на вкус. Несъедобная жимолость имеет ягоды красного или оранжевого цвета.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При фотографировании жимолости используйте естественное освещение для передачи ее ярких цветов и текстуры.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с ракурсами: снимайте жимолость как крупным планом, так и в естественной среде, чтобы показать ее в разных контекстах.
СОВЕТ №3
Не забывайте о композиции: располагайте жимолость по золотому сечению или используйте правило третей для создания интересных и динамичных кадров.
