Со временем аир распространился по всей Европе, а также соседних странах. Его тщательно изучали, и благодаря своим полезным свойствам растение заняло достойную ступеньку в медицине. Аир болотный, фото и описание растения предоставляется в этой статье.
Подробное описание растения
Сабельник – это многолетнее растение, родиной которого является Китай и Индия. Татарское зелье растет на берегу рек и озер, а также в канавах с водой и на мелководье. Растение отлично себя чувствует на песчаных и торфяных почвах, а также заиленных берегах. Часто аир можно встретить с другими растениями такими, как камыш, хвощ, и тростником и другими.
Стебель аира достаточно прочный, растет прямо вверх, его высота может достигать до 1,5 м. Ствол имеет зеленый цвет, на нем крепятся плотные длинные листья, такого же оттенка, заостренные к концу. Их ширина не превышает 3 см, а высота листьев может совпадать со стеблем. Весной у основания корневища появляется прямой цветоносный стебель.
С одной стороны на нем есть небольшой желоб, с другой стороны он имеет много ребер. На нем располагаются соцветия, в виде початков, цилиндрической формы. Их длина может быть разной от 4 до 15 см. С июня по июль трава цветет мелкими зелено-желтыми цветочками. Они состоят из 6 небольших лепестков, плотно прилегающих друг к другу. После цветения, образовываются небольшие красные семена. Однако ими растение не размножается.
Аир – растение, имеющее хорошо развитую корневую систему. Корневища достаточно мощные, в объеме они могут достигать до 3 см, а их длина распространяется на 1,5 метра. Они имеют желтоватый оттенок. Корни отлично развиваются в горизонтальной плоскости и распространяются близко к поверхности земли. От основных корней отходит много мелких белых корешков, благодаря которым растение питается и хорошо удерживается на поверхности.
Татарская трава вообще неприхотлива и очень хорошо размножается, поэтому она известна по всему миру. Корневища быстро распространяются, давая новые ростки. Если кусок корня попадет в воду, он может долго плыть, пока не остановится у берега. Там он даст ростки и быстро распространится по новой территории.
Сегодня каждый человек собственноручно может заготовить аир, так как он растет везде. В лечебных целях чаще применяют корневища травы. Заготовка производится сначала осени и до зимы. Корни вытаскивают из илового грунта с помощью садовых инструментов (вила, грабли). Все сырье тщательно промывают от грязи, а затем удаляют листья. После чего корни оставляют на открытом воздухе, чтобы они немного подвяли. Далее корневища разделяют на кусочки по 10–20 см, при необходимости их разделяют и вдоль.
Сушить корни необходимо под металлической крышкой, при этом температура не должна превышать +30°С, иначе все полезные эфирные вещества улетучатся. Если корешки легко разламываются, то это говорит о том, что сырье правильно высушено и полностью готово к применению.
Высушенные корни татарского зелья имеют выгнутую и приплюснутую форму. Неочищенное сырье обладает желтоватым оттенком. Иногда можно встретить корешки светло-красного или серого цвета. Настоящий и правильно заготовленный корень аира, на изломе будет иметь белый или розовый цвет. Кроме того, заготовка имеет приятный аромат, а на вкус она слегка горьковата. Обратите внимание, на правильно заготовленный корень аира, фото предоставлено ниже.
При заготовке необходимо следить за температурой сушки, они не должна превышать +30 °С. Если это правило нарушать, то корни потеряют эфирные масла и свои лечебные свойства. Если нет возможности собственноручно заготовить сабельник, то его можно приобрести в любой аптеке.
Химический состав сабельника
Наибольшую ценность в татарской траве представляют именно корни, так как они содержат больше полезных компонентов. В листьях и стебле их значительно меньше, поэтому в медицине чаще применяют только корни.
Корневища сабельника содержат такие ценные вещества:
- эфирное масло (около 5 %), благодаря которому растение имеет приятный аромат и вкус. В составе масла есть разнообразные терпены, оказывающие противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм;
- камфора, натуральные кислоты;
- фитонцид, гликозиды;
- горькие соединения;
- алкалоидные вещества;
- йод, смолы;
- катехин, крахмал;
- акорин, витамины.
Все эти вещества положительно влияют на организм, восстанавливая работу органов и систем. Аир часто добавляют в медикаментозные препараты и применяют в чистом виде. Кроме того он получил широкое распространение в народной медицине, благодаря своим свойствам.
Интересные факты
-
Аир болотный – многолетнее травянистое растение из семейства Ароидные. В диком виде встречается в Европе, Азии и Северной Америке, предпочитая заболоченные места, берега водоемов и сырые луга.
-
Корневища аира болотного богаты эфирными маслами, дубильными веществами и флавоноидами, благодаря чему обладают лечебными свойствами. В народной медицине их используют в качестве отхаркивающего, противовоспалительного и антисептического средства.
-
В некоторых странах Азии и Европы молодые побеги аира болотного употребляют в пищу в сыром или вареном виде. В процессе варки они приобретают приятный острый вкус и используются в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
Полезные свойства сабельника
О полезных свойствах растения людям было известно еще с давних времен, поэтому его часто применяли в медицине. Современная фармакология использует аир, во многих эффективных лекарственных средствах. До нашего времени также дошли старинные народные рецепты, которые актуальны и в наши дни. Бесценное растение помогает при многочисленных заболеваниях, среди которых можно выделить:
- язва желудка;
- мочекаменная болезнь;
- нервная система;
- нормализует работу печени;
- восстанавливает волосы и ногти;
- лечит туберкулез;
- ревматизм;
- борется с высыпаниями на коже;
- заживляет раны и останавливает кровь;
- налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
- избавляет от неприятного запаха из ротовой полости, а также лечит десна;
- очищает организм;
- лечит насморк;
- помогает при бронхите, так как обладает отхаркивающим свойством.
Из татарской травы готовят настойки, отвары, а также перетирают корень в порошок. Иногда необходимо просто пожевать корешки и самочувствие намного улучшается. Однако не стоит заниматься самолечением, перед использованием этого растения, важно проконсультироваться с доктором.
Корень аира и лекарственные средства, приготовленные на его основе, обладают антимикробным, кровоостанавливающим, спазмолитическим, мочегонным, сосудорасширяющим и успокаивающим эффектом. Перед его применением необходимо проконсультироваться с доктором.
Противопоказания татарской травы
Несмотря на все положительные стороны аира, его запрещено принимать некоторой группе людей. В случае передозировки у человека может появиться тошнота и рвота. Запрещено использовать растение, а также препараты на его основе, в следующих случаях:
- беременность;
- грудное вскармливание;
- кровотечение;
- гипотоническая болезнь;
- обострение язвы желудка;
- повышенная кислотность желудочного сока.
Люди, попадающие в зону риска, должны с осторожностью относиться к аиру, иначе трава может навредить здоровью. В период беременности вещества растения, оказывают отрицательное воздействие на плод. Во время лактации, аир проникает в организм ребенка через материнское молоко, что ухудшает общее состояние ребенка.
Применение сабельника в народной медицине
Аир болотный широко применяется в народной медицине. Он отлично помогает при многих заболеваниях, восстанавливая работу организма.
Отвар для стабилизации органов пищеварения
Для приготовления лекарственного средства необходимо 15 г порошка, приготовленного из корневища татарской травы, залить 0,5 мл водой. Варить смесь на протяжении 15–20 минут. Принимать отвар необходимо по 250 мл, трижды в сутки, перед основными приемами пищи. Курс лечения 14 дней, при необходимости терапию повторяют.
Отвар сабельника во время менопаузы
Чтобы приготовить отвар необходимо залить корневища (порошок) водой и дать постоять 8 часов. После чего прокипятить на водяной бане около 30 минут и процедить. Принимать лекарство необходимо по 250 мл два раза в день, перед едой.
Настойка против зубной боли
Для приготовления настойки берут 20 г корней, их мелко нарезают и заливают водкой или спиртом (100 мл). Настаивают 14 дней в темном месте, смесь необходимо периодически взбалтывать. По истечении времени смесь процеживают и хранят в холодильнике, в темной таре. При зубной боли настойкой полоскают рот 5 минут, а затем выплевывают смесь. При необходимости процедуру повторяют.
Частые вопросы
Как выглядит трава аир обыкновенный?
Аир обыкновенный – это многолетнее травянистое растение, высотой 60-100 см. Корневище толстое, цилиндрическое, извилистое, покрытое сверху по спирали темными широкими листковыми рубцами, расположено горизонтально, почти на поверхности, достигает длины до 1,5 м. Корни аира тонкие, мочковатые, расположены в узлах.
Как выглядит корень аира?
Корневище аира сплюснуто-цилиндрическое, толстое, извилистое и ползучее, длиной до 1-1,5 м. Оно находится практически у поверхности почвы, хотя иногда может располагаться на глубине до 0,1 м. Снаружи корень аира буровато-желтый или с зеленоватым оттенком, а внутри – белый.
Как Цветет аир болотный?
Цветёт аир в мае – июле. Цветки мелкие обоеполые, собранные в початок, зеленовато-жёлтые. Плод – кожистая красная ягода. Это растение очень любит влагу, поэтому растёт вдоль рек, озёр, на болотах и заболоченных местах.
Где растет аир болотный?
Произрастает у ручьев, по берегам рек и озер. Широко применяется в качестве ароматической горечи, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение. Описание: аир представляет собой многолетнее растение с мощным корневищем и длинными мечевидными листьями, напоминающими листья ириса.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При фотографировании аира болотного обратите внимание на его характерные признаки: высоту растения, форму листьев, цветы и плоды. Это поможет вам создать качественное и информативное фото.
СОВЕТ №2
Выбирайте место съемки с учетом освещения. Для лучших результатов фотографируйте аир болотный на ярком солнце или в diffused light, чтобы избежать слишком ярких бликов и теней.