Часто в природе можно встретить довольно раскидистые кусты с сиреневыми мелкими соцветиями – это розмарин, фото растения смотрите в статье. Данный вид представляет собой полукустарник, который в высоту может достигать 1,5-2 метра. Листья розмарина тонкие, внешне очень напоминают веточки хвои. Узнать данный вид можно по характерному аромату, он свежий, с нотками камфары.
Цветет розмарин очень мелкими сиренево-голубыми цветами. Они словно усыпают куст нежным облаком. В народе растение называют «невестиным платьем», а также «свадебным цветом».
Эстетическое наслаждение – это ни единственная польза розмарина. С древних времен его веточки использовали в народной медицине для лечения многих недугов. Лекарственные свойства оценили еще греки, римляне и другие древние культуры.
В статье выясним, как выглядит розмарин, как вырастить вечнозеленый кустик в домашних условиях, а также рассмотрим полезные свойства кустарника и популярные рецепты народной медицины на его основе.
Фото розмарина
Посадка и уход
Где растет розмарин и можно ли выращивать его дома? Этот вопрос интересует многих людей. Учитывая полезные свойства растения, хозяйки часто высаживают благоухающие кустики у себя на даче и во дворе. Сделать это абсолютно не сложно, так как розмарин не прихотлив и легко адаптируется к почве.
Для домашнего выращивания посадочный материал можно приобрести на рынке или цветочном магазине. Розмарин продается в горшочках. В теплое время года растение хорошо чувствует себя в открытой почве, с наступлением холодов его лучше снова пересадить в горшок, так как вечнозеленые кустики не любят сильных морозов. При температуре ниже 10 градусов мороза, розмарин погибнет.
Поливать кустики не рекомендуется слишком обильно. Ароматное растение не слишком любит мокрый грунт. Угадать необходимое количество влаги поможет само растение. При недостатке воды, листочки желтеют. Если же влаги слишком много – листья обсыпаются.
Интересные факты
- Розмарин (Rosmarinus officinalis) — вечнозеленый кустарник семейства Яснотковые, родом из средиземноморского региона. В диком виде растет в Испании, Португалии, Франции, Италии, Греции, Турции и на Кипре.
- Розмарин — многолетний кустарник с сильным ароматом, который достигает в высоту 1-2 метра. Листья розмарина тонкие, игловидные, темно-зеленого цвета. Цветки мелкие, голубые или белые, собраны в кисти.
- Розмарин широко используется в кулинарии как пряность. Его добавляют в различные блюда, такие как мясо, рыба, супы, соусы и маринады. Розмарин также используется в качестве ароматизатора для напитков и кондитерских изделий.
Полезные свойства и состав
В результате многочисленных исследований удалось выяснить, что розмарин невероятно полезен для организма человека. Добавление небольшого количества растения в пищу, а также некоторые лекарственные рецепты на его основе способны оказать следующие полезные свойства:
- обезболивающее;
- успокаивающее;
- обеззараживающее;
- желчегонное;
- тонизирующее.
Кроме этого, ученые выяснили о такой способности розмарина, как эффективное профилактическое средство против онкологических заболеваний, болезней сердца и сосудов. Розмарин сушеный широко применяют для лечения сахарного диабета, в период восстановления после инсульта и других болезней сердца.
Также в описание растения можно включить его способность благотворно влиять на заболевания, связанные с нарушением пищеварительного тракта. Средства на основе розмарина нормализуют аппетит, способствуют выработке желудочного сока.
Добавление лекарственного материала в ежедневный рацион способствует укреплению сердца и сосудов, предотвращает атеросклероз и многие другие заболевания.
При различных кожных недугах и травмах рекомендуется использовать розмарин лекарственный в виде масла. Данный продукт отлично обеззараживает, способствует скорейшему заживлению.
Отвары и настойки на основе растения оказывают отличное действие при простудных заболеваниях. С их помощью лечат кашель, насморк и другие малоприятные симптомы.
Такое огромное количество свойств растение имеет благодаря своему уникальному биохимическому составу. Веточки содержат в себе следующие компоненты:
- алкалоиды;
- дубильные вещества;
- органические кислоты;
- эфирные масла.
Также в состав растения входит множество полезных для организма микроэлементов. Это такие компоненты, как магний, цинк, фосфор, калий, натрий, железо.
С древних времен розмарину приписывали множество удивительных свойств. В наши дни в некоторых странах веточки растения дарят молодоженам в день свадьбы как символ благополучия и взаимопонимания.
Для сбора материала рекомендуется срезать листья до того, как кустарник расцветет. Веточки аккуратно срезают и раскладывают для высыхания. Важным условием при заготовке материала является соблюдение температурного режима. Нельзя раскладывать листочки под открытым солнцем. Если сушка проходит на улице, рекомендуется поместить растение в тени. При использовании духовки или сушильной камеры, температура должна быть 30-40 градусов. В противном случае продукт утратит свои лекарственные свойства.
Хранят полученный материал в хлопчатобумажных мешочках, бумажных пакетах. Также можно использовать стеклянную и жестяную емкость. Но в таком случае требуется периодически проветривать собранный продукт в течение года.
Срок хранения сухого материала составляет 12 месяцев. Через год рекомендуется заготовить свежий продукт.
Рецепты с использованием розмарина
Для лечения заболеваний на сегодняшний день используется множество рецептов на основе вечнозеленого растения. Для этого лекарственный материал применяют для приготовления масла, отваров, настоек и даже вина. Далее в статье рассмотрим несколько популярных средств для избавления от многих недугов.
Ароматный травяной чай
Людям, перенесшим инфаркт, инсульт, а также пациентам, страдающим расстройствами сна, неврозами и депрессиями рекомендуется употреблять напиток, приготовленный по следующему рецепту: столовую ложку травы розмарина заливают стаканом кипятка и оставляют настояться 15-20 минут. Ежедневно выпивая по стакану такого средства, можно нормализовать психическое состояние и значительно укрепить иммунитет.
Лечение кашля и бронхитов
Для избавления от затяжного кашля и проявления бронхиальной астмы рекомендуется использовать настойку на основе розмарина. Для этого зеленые веточки помещают в трехлитровый бутыль, заполняя его до половины. Затем емкость заполняют доверху водкой. Настаивают лекарство 10-12 суток в прохладной темной комнате. После процеживают и принимают по столовой ложке трижды в день после еды.
При нарушении менструального цикла
Для восстановления нормальной функции яичников рекомендуется принимать лекарство, приготовленное следующим образом: 20 г травы заливают стаканом кипятка и помещают на водяную баню. Средство кипятят 7-10 минут, затем снимают с огня и принимают по половине стакана дважды в день.
При расстройствах пищеварения
Для нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта рекомендуется 50 г травы измельчить в порошок и залить стаканом кипятка. Настаивается лекарство 20-30 минут, после процеживается и принимается по 2 столовые ложки трижды в день.
Противопоказания
Несмотря на такое огромное количество полезных свойств розмарин обладает и некоторыми противопоказаниями. К ним относят:
- Аллергия на компоненты растения.
- Период беременности и кормления грудью.
- Склонность пациента к судорогам.
- Эпилепсия.
- Детский возраст.
- Почечная и печеночная недостаточность.
Многие растения в природе являются незаменимыми при различных заболеваниях. Розмарин, несомненно, является одним из самых ценных. Используйте дары природы грамотно и будьте здоровы!
Частые вопросы
Где лучше посадить розмарин?
Цветок отлично растет в условиях открытого грунта – на придомовой территории, в саду и огороде, а также гармонично вписывается в интерьер открытых и закрытых террас, веранд, лоджий, балконов. Не составляет труда содержать розмарин на подоконнике, например, на кухне, регулярно используя пряную зелень в кулинарных целях.
Как в народе называют розмарин?
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis L.) – целебное растение семейства Яснотковые (народные названия – розмарин обыкновенный, дайка, морская роса, свадебный цвет, невестино платье, ладанная трава, розмарин аптечный, Роз-Мари).
Можно ли розмарин держать в доме?
Розмарин требует большого количество света. Горшок с цветком лучше всего ставить на подоконнике окон с южной либо восточной ориентацией. Растение любит свежий воздух, поэтому зимой комнату необходимо чаще проветривать, а на лето выносить вазон с комнатным розмарином на балкон, лоджию либо в сад.
Где в России растет розмарин?
В нашей стране ареал распространения дикорастущего розмарина охватывает Крым, Северный Кавказ. Первые упоминания о растении были обнаружены в рукописях Древней Греции, Египта, Рима.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности ухода за розмарином, чтобы обеспечить ему правильные условия: свет, полив, температуру и влажность.
СОВЕТ №2
Используйте розмарин не только как пряность, но и как декоративное растение: высаживайте его в горшки, создавайте живые изгороди или украшайте им сад.
СОВЕТ №3
Изучите различные способы применения розмарина в кулинарии, косметологии и медицине, чтобы раскрыть все его полезные свойства.